Картины из пластилина
Рисование пластилином - увлекательное и полезное занятие. Увлекательное - так как позволяет сделать картину из пластилина рельефной, а, следовательно, более живой. А полезное - так как дает детским пальчикам хорошую мышечную тренировку. Особенно когда приходится размазывать пластилин по поверхности или отщипывать мелкие кусочки. А это хорошо развивает мелкую моторику рук, готовя их к школьным нагрузкам.
Читать дальшеВведение прикорма
Введение прикорма – очень важный этап в жизни ребенка. Перед введением прикорма своему сыну я перечитала массу литературы, так как совсем не доверяла нашему престарелому педиатру.
Перед введением прикорма ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, нужно чтоб были соблюдены два условия: ребенку исполнилось полгода, ребенок уже сел самостоятельно. Некоторые источники советуют дождаться появления у малыша первого зуба.
Мой сынок сел сам в пять с половиной месяцев, весил уже десять килограмм, поэтому я побоялась, что ему вскоре перестанет хватать грудного молока, и решила начинать вводить прикорм в 5 месяцев и 3 недели.
Начинать введение прикорма решила с овощных, а не фруктовых пюре, так как существует вероятность того, что малыш, привыкнув к сладким фруктам, откажется он несладких, но очень полезных овощей. Первым прикормом у нас стала тыква. Я где-то вычитала, что тыква и кабачок – гипоаллергенные продукты, однако не учла, что гипоаллергенна только желтая тыква, а я попыталась накормить сына оранжевой. Результат – пищевая аллергия, сынок покрылся красной сыпью. Пришлось отменить прикорм на неделю, пока не прошла сыпь.
Следующим овощем стал кабачок. Кстати, ребенку кабачок очень понравился, и кушал он с удовольствием. Первое время я готовила сыну так: несколько кусочков очищенного кабачка помещала на сито, сито на водяную баню, кипятила до готовности. Потом кусочки кабачка толкушкой перетирала через это же сито, добавляла одну-две капли оливкового масла. Разводила пюре грудным молоком, чтобы вкус был для сына знакомым. Одну-две ложки пюре для первых дней прикорма приготовить таким способом совсем не сложно и не долго. Когда сын стал кушать больше, овощи я стала отваривать в небольшом количестве воды, а для приготовления пюре использовать ручной блендер. Постепенно разводить пюре до нужной консистенции начала не грудным молоком, а овощным отваром, так как сцеживаться было лень.
Начали мы кушать пюре с одной чайной ложки в день. Постепенно увеличивали порцию до 100-150 мг. (точное количество не могу сказать, так как сын мог съесть и 50мг. в день и 150мг. – ровно столько, сколько он хотел, я никогда не заставляла сына кушать, чтобы не сбить интерес к еде). После пюре обязательно давала сыну грудь.
Продолжили введение прикорма мы с цветной капусты. Так как наше введение прикорма пришлось на раннюю весну, покупала капусту в заморозке. Сын кушал и капусту. Дальше ввели картофель. Морковь вводить побоялась, так как в возрасте одного месяца сына очень сильно обсыпало, после выпитого мамой морковного сока.
Затем начала давать комбинированные пюре. Например, к уже введенному и привычному кабачку, добавляла яблоко, потом грушу.
В семь месяцев начала варить сыну кашки. Начали мы с кукурузной каши. Крупу я перемалывала на кофемолке, а затем варила жидкую кашку. Кашу до года варила без соли и сахара. Для вкуса добавляла фрукты или детское печенье. В кашу клала немного сливочного масла. Кукурузную, а затем рисовую каши сын кушал хорошо, а вот от гречневой отказался наотрез. Манной кашей не кормила, так как читала, что она не рекомендуется детям до года.
Так один раз в день мы кушали овощное или фруктовое пюре, второй раз – кашу. Остальное время питались маминым молоком.
Третьим видом введенного прикорма стал творожок. Готовила его из обычного кефира 2,5% жирности. Для приготовления творожка 200 мл. кефира помещала на 1.5-2 минуты в микроволновку (время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности и модели микроволновки), затем процеживала через сито. В полученную массу добавляла банан или яблоко и взбивала при помощи блендера. Такой творожок шел у нас на ура.
В восемь месяцев попыталась ввести в рацион ребенка яичный желток – сын отказался наотрез. Пробовала даже разводить желток грудным молоком, но и это не помогло.
В десять месяцев решила вводить мясо. Сначала это была куриная грудка. Я добавляла немного вареного мяса в кашу и размалывала с помощью ручного блендера. Позже я стала делать для сына заготовки, замораживала небольшие тефтельки из фарша и по мере необходимости отваривала одну-две. В одиннадцать месяцев сын впервые попробовал рыбу, причем пюре я из рыбы не делала, просто очищала от костей и давала ребенку маленькие кусочки.
Последним шагом во введении прикорма стало приучение сына к общему столу. Обычный суп превращала в пюре с помощью моего незаменимого блендера. Так наш сын стал кушать то, что кушаем мы, правда пришлось немного изменить свой рацион – меньше солить и перчить блюда.
После года постепенно начали отходить от измельчения продуктов. А в год и четыре месяца полностью отказались от блендера. После года изменились и вкусовые предпочтения ребенка, он отказался от любимых кабачков, полюбил гречку и начал кушать яйца. Сейчас сыну полтора года, кушает все то, что и родители. Отдельно для него готовлю только каши, потому что сами мы их не очень любим. В то же время его невозможно накормить кашей, если он видит, что папа или мама едят что-то другое. Поэтому во время семейных ужинов кормлю сына со своей тарелки, а когда кушает один – он ни от чего не отказывается.
В заключение приведу таблицу введения прикорма, рекомендованную Институтом питания РАМН в 1997 г., по которой мы примерно ориентировались. Еще раз подчеркну, ориентировались мы очень примерно, так как схема разработана для искусственников, а мы находились на естественном вскармливании. Таким образом мы вводили продукты, рекомендуемые в таблице, на 2-3 месяца позже.
Наименов. блюд и продуктов (г.мл) | 0-3 мес. | 3 мес. | 4 мес. | 5 мес. | 6 мес. | 7 мес. | 8 мес. | 8-12 мес. |
Адаптированная молочная смесь | 700-900 | 800-900 | 700 | 400 | 300-400 | 350 | 200-400 | 200-400 |
Фруктовые соки | - | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 80-100 |
Фруктовое пюре | - | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 80-100 |
Овощное пюре | - | - | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 180-200 |
Молочная каша | - | - | - | 50-100 | 150 | 170 | 180 | 180-200 |
Творог | - | - | - | 40 | 40 | 40 | 40 | 40-50 |
Желток, шт. | - | - | - | - | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Мясное пюре, гр. | - | - | - | - | 5-30 | 50 | 50 | 60-70 |
Рыбное пюре, гр. | - | - | - | - | - | - | 5-30 | 30-60 |
Кефир и кисломолочные продукты | - | - | - | - | 200 | 200 | 200-400** | 400-600** |
Цельное молоко | - | - | 100*** | 200*** | 200*** | 200*** | 200 | 200 |
Сухари, печенье | - | - | - | 3-5 | 5 | 5 | 10 | 10-15 |
Хлеб пшеничный | - | - | - | - | - | 5 | 5 | 10-15 |
Растительное масло** | - | - | 1-3 | 3 | 5 | 5 | 5 | 6 |
Сливочное масло** | - | - | - | 1-4 | 4 | 5 | 5 | 6 |
Примечания к таблице:
"Рекомендуемый срок" означает тот возраст ребенка, начиная с которого потребление данного продукта или блюда является безопасным для основной массы здоровых детей. С учётом индивидуальных особенностей детей возможно изменение возраста, с которого назначается тот или продукт или блюдо по совету врача-педиатра.
* - фруктовое пюре вводится через 2 недели после введения сока.
** - в зависимости от объема адаптированной или последующей смеси, получаемой ребенком.
*** - для приготовления прикорма (овощное пюре, каши и др.).
Автор: Любовь Л.